2019.12.11
プレミアム数量限定おとなジャム
ジャムって。。。朝とかティータイムなど昼間のイメージがありませんか。。???
夜の食卓でなかなか登場する機会がないジャム。
朝も昼もそしてそして夜も!!色んなシーンでジャムをもっともっと楽しんでいただきたい!!
そんな想いで誕生したのがNAT’s Berry fieldの「おとなジャム」です。。。
おとなの時間にも使ってほしいとの想いで「おとなジャム」と名付けました。。。
長野県でしか栽培できない夏秋いちご“サマープリンセス”を100%使用し、長野県中川村で採れた希少なはちみつ“日本みつばちの蜂蜜”を贅沢にミックスしたNAT’s Berry fieldの「おとなジャム」。素材にもこだわった数量限定プレミアムな逸品です。。
いちごの甘さと、はちみつの甘さを両方活かし、いちごの酸味との絶妙な味わいがクセになるNAT’s Berry fieldの「おとなジャム」。ローストビーフなどのお肉料理はもちろん!白身魚のお刺身やムニエルなどのソースとしても大活躍!お料理のレパートリーがグンッ!!と広がりますよ。お料理好きの方の心をくすぐっちゃいます。
チーズやドライフルーツ、木の実の入ったハード系のパンとの相性も最高です◎
ワインと一緒に。。。お酒のお供として。。。クラッカーにお好きな食材、その上から「おとなジャム」をひとさじ。。。簡単お手軽ながらちょっぴり贅沢なおつまみのできあがり!!夜のジャムとしておとなの時間を演出します。。
日本ミツバチの蜂蜜は、いろいろな花の蜜がブレンドされた百花蜜。西洋蜜蜂の蜂蜜とは比べ物にならないほど濃厚な味です。2~3年に1回しか蜜が搾れない日本みつばちは、非常に貴重で高価なものになっています。
長野県でしか栽培できない夏秋いちご「サマープリンセス」は、果実の形状や色沢など品質が優れ、果肉は白く多汁、秋季の糖度は10%(Brix値)を上回る食味がよいのが特徴です。
添加物はもちろん、砂糖やグラニュー糖を一切使用せず、希少な日本みつばちの蜂蜜だけを使用。糖度45度未満の低糖度で仕上げました。いちごとはちみつの両方をバランス良く共存させる黄金比!まさにプレミアムです✨
これからもNAT’s Berry fieldの「おとなジャム」を使用したジャムの新しい食スタイルをみなさまにご提案していきます♪
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長野県安曇野市から、手仕事が育む
心地よい暮らしを発信
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「hagu-hand(ハグハンド)」の世界から、
丁寧で心地よい暮らしが
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