2019.11.20
知識がスゴイ
ちょっと一息。。。だいぶ一息。。。???
今日の安曇野は昨日とはうってかわって、とても寒いです。いよいよ安曇野の冬がすぐそこまで来ている。そんな空気を感じます。
こんな寒い寒い日はゆったりまったりしたいと思いませんか。
ということで。。。
NAT’S Berry fieldとコラボさせて頂いている、ベルウッドコーヒーラボさんへ行って来ました。
数十種類あるメニューの中から、オーナーおすすめのカプチーノを、寒い日には心まで温まるキャラメルカプチーノでいただいてきました。マニュアルのレバーマシンを使って抽出しているので、セミオートのボタン式マシンとは全然味が違います。とてもとても美味しいです。私のためだけに淹れてくれる、手仕事から生まれるオンリーワンの味。。。至福です。そして、安らぐ。。心がホッとします。。。コーヒーカップとソーサーもカワイイッ。
オーナーのお話が楽しく、まさに時が経つのを忘れるです。コーヒーが好きだからこそ伝わる、伝わってきます。
知識豊富なオーナーのこだわり、お話、沢山伺ってきましたので、順次みなさまにお伝えしていきたいと思います。
〒399-8205 長野県安曇野市豊科3197-1
https://bellwoodlab.thebase.in/
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長野県安曇野市から、手仕事が育む
心地よい暮らしを発信
世界を包む豊かな自然は、
抱きしめる【hug】と育む【はぐ】
人の手仕事を経て、人の手に渡り、暮らしを作る。
「hagu-hand(ハグハンド)」の世界から、
丁寧で心地よい暮らしが
たくさんの方に広がりますように。
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