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2019.11.29

安曇野いちおしパティスリー

 安曇野で美味しいパティスリーといえば。。ここ!!!!

 誰もが知っていると言っても過言ではない、みなさんご存知のケーキ屋さん。。

 

  “パティスリー CHIA”さんです

 

 ケーキと四葉のクローバーがついたカワイイ時計の看板が目印です。。時刻が3時のおやつになっているんですね。。かわいい。。。

 

 

 ショーケースにはキラびやかなケーキが並んでいます。。

 

 その中から、オーナーにイチオシを伺ったところ、「マカロン」がおすすめ。という、私達には予想外なお応えが。。!!

 CHIAさんのケーキは何度か食べたことがあったのですが。。そういえば。。「マカロン」は食べたことなかったかもぉ。。。!!

 

 と、いうことで、いただいてきました。。。

 

 CHIAさんの「マカロン」は一味も二味も違います!! 幸せなサプライズプレゼントが隠されているのです!! なんと!!クリームの中にジャムやジェリーが一緒にサンドしてあるのです!!!

 一口食べた瞬間でわかる、なんとも嬉しい驚きが!! 生地もサクサクフワフワ、中しっとり。。。くちどけも最高です。。。

 クリームももちろん美味しい、ジャムやジェリーとの相性も最高。。。幸せ2倍!!2倍どころか何百倍にもなります!!

 パティシエによる手仕事だからこそ生みだされる小さいながらも、確実な幸せ。。。。。「マカロン」を頬張りながら笑顔になっちゃいます。。。

 

 「マカロン」の材料は単純ながらも可愛らしい見た目とは裏腹にロスも多く、なかなか言う事を聞いてくれないので、日々研究。生地作りでの、混ぜる、焼くの一つ一つの工程が大事だとおっしゃっていました。。

 

 お値段も一つ180円(税抜)とお手頃なので、みなさまにもぜひ、味わって頂ければと思います。。。

 

 彩り豊かな可愛らしい見た目のマカロンはプレゼントにも最適。。大人から子供までみなさんに喜ばれますよ。

Patisserie-CHIA

〒399-8303
長野県安曇野市穂高3987-7
TEL&FAX. 0263-84-0233
水曜定休 

 

http://chia.naganoblog.jp/

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