美味しい水、豊かな大地が農作物を育む《安曇野》・・・きれいな空気を存分に吸い込んで育った四季折々、様々な野菜が育つここ《安曇野》。

　地元の産地直送市場には生産者自らが運び入れた旬の野菜、果物などが店頭に朝早くから並びます。新鮮な採れたて農作物が手に入る幸せは《安曇野》で暮らしを営む私たちへのご褒美です。

　そして、料理作りは喜びを生みだすこと。

　自分へのご褒美だったり、家族の喜ぶ顔が見たいという想いがまた自分の喜びにかわる。

　食卓で活躍する機会が多いジャムは、キッチンでの活躍もひとしおです。ワンパターンになりがちな味付けも、ジャムを使うことでレシピの幅もグンッとひろがり、レパートリーを増やしたい、ちょっとオシャレな演出をしたいという願いも叶えてくれます。彩り豊かなジャムは、お料理のアクセントとしても華やさを与えてくれます。ワインやチーズと相性抜群なおとなジャムを加えるとスペシャルな味わいに。

　いつもの調味料とは一味違うジャムを使った《まさかのジャムレシピ》でみんなをアッと驚かせてみませんか。

NAT’s Berry field　 安曇野いちごジャムプレミアムボックス《料理アソート》

　安曇野産いちごを１００％使用した、NAT’s Berry field のいちごジャムシリーズの中から、料理に合わせてアソートしたオススメボックスセット。おとなジャムが加わったスペシャルな組み合わせ。

【おとなジャム】

　長野県でしか栽培できない夏秋いちご「サマープリンセス」と、長野県中川村で採れた希少なはちみつ「日本ミツバチのはちみつ」を贅沢にミックスしたはちみつジャム。いちごの甘さとはちみつの甘さを両方活かせるような配合。添加物は一切使用せず、糖度45度未満の低糖度で仕上げています。ローストビーフなどのお肉料理はもちろん、たんぱくになりがちな白身魚のお刺身やムニエルなどののソースとして活躍します。チーズやドライフルーツ、木の実の入ったハード系のパンとの相性も最高です。

【いちごバター】
　しっかりとしたバター感が味わえる「いちごバター」。酸味が特徴の夏秋いちご「すずあかね」を素材として使用したいちごスプレッド。乳化剤を使用しない新しい製法でバターと混ぜ合わせることで、添加物を最低限にし、しっかりとしたバター感を楽しんでいただけるようバターを配合しています。バターのこくといちごのフルーティーさがさつま芋のアクセントやフライドドポテトなどの調味料として使用してみてはいかがでしょうか。ほんのりとしたバニラ風味。

【ダブルベリーtypeB】

　安曇野産の夏秋いちご「ナッツベリー（信大交配BS8-9）」に、長野県産のブルーベリーを合わせてジャムにした信州ならではのコラボレーション。素材の形や食感をそのまま楽しんでいただけるようプレザーブスタイルで仕上げていますので果実感を存分に味わえます。また、素材本来の味も楽しんでいただけるよう、糖度45度未満の低糖度で仕上げ添加物は一切使用していません。甘さと酸味の絶妙のバランスがカレーの隠し味やお肉の下味などいろいろな用途にお使いいただけます。いちごとブルーベリーの鮮やかさが、テーブルを彩り豊か華やかに演出してくれるので、食卓の幅も広がりますよ。

　NAT’s Berry field  は、受け取った人に最初から最後まで喜んでほしいという想いから商品を運ぶための「箱」にも想いを込めました。

　ジャムだけではなく、安曇野との出会いがみなさまにとって素敵なものに なるようにとの願いを込めて、「出会ってよかった」と思ってもらえるように、ポストカードや写真、年賀状、メッセージカードなど、大切な人からの思い出をまとめて収納できる「収納ボックス」にしました。「NAT’s Berry field 　リユースギフトボックス」は、人々の出会いを大切にする《思い出ボックス》です。