haguhandがプロデュースする《数量限定の安曇野ギフトセット》

スイーツ、ジャム、コーヒーの3点を、安曇野の雰囲気をそのまま感じていただけるよう、スペシャルパッケージにしました。

バレンタイン限定スイーツとして、安曇野の有名パティスリー《チーア》からお届けする人気商品

「シュガーナッツwithストロベリー」。パティスリー《チーア》のスペシャルなスイーツを今年も限定販売いたします。

アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオの３種類を砂糖でコーティング、カリカリの食感が絶品のお菓子。食べ始めたら止まらなくなります。フリーズドライのいちごにはホワイトチョコレートを染み込ませてあり、しっとりとした食感にいちごの酸味が絶妙な味わい。

シュガーナッツは、糖衣という砂糖ならではの温度変化を活かし、再結晶化を利用した製法で作られています。少量での製菓はタイミングが難しく、パティシエの感覚が大切。１℃の微妙な温度変化を察知する、まさに手仕事が育む職人技です。

そして、スイーツのお供には安曇野でこだわりのドリップコーヒーを提供する《ベルウッドコーヒーラボ》より「B.W.C.L スペシャルティコーヒー   Caffeineless 」。自家焙煎の味をそのまま手軽に楽しめるよう、1杯分のドリップバッグにしました。

妊婦さんや授乳中のお母さん、高齢者の方やカフェインの摂取を控えている方にオススメです。豆固有の微妙な風味をそのまま保持し、世界で唯一化学薬品を使用せずにカフェイン除去するスイスウォータープロセスにて作られています。処理後の豆はカフェイン含有率0.1%未満と非常に高い除去率です。

NAT’s Berry Field　安曇野産いちご100％　農家が作るこだわりの「いちごプレザーブ」。プレザーブとはジャムの意味。

長野県でしか栽培できない夏秋いちご《サマーリリカル》を、形と食感をそのまま楽しめるプレザーブスタイルで仕上げた、NAT’s Berry field のフラッグシップジャム。一番純粋ないちごジャムだからこそ素材そのものの味を感じてほしい、そういった想いからのゴロゴロいちごです。
添加物は一切使用せず、糖度45度未満の低糖度で仕上げているのでカラダにやさしくヘルシー。純粋で真っ直ぐないちごの食味や風味を味わってみてはいかがでしょうか。

夏秋いちごは主に加工用として流通していますが、ここ安曇野で生産していることはまだ広く知られていません。澄んだ空気、アルプスの水から作り出される美味しい夏秋いちごをより多くのみなさんに知っていただきたい。ほどよい酸味と甘味の絶妙なバランスを兼ね備えた夏秋いちごの素晴らしさをみなさまに安定してお届けしたい、そんな想いの詰まったいちごジャムです。

受け取った人に最初から最後まで喜んでほしいという想いから誕生した「NAT’s Berry Field 　リユースギフトボックス」。贈った人も、贈られた人もHAPPYになれるようにとの願いを込めて、「もらってよかった」と思ってもらえるように質感と機能にこだわり、ポストカードや年賀状などを収納できる「収納ボックス」として、リユースできるギフトボックスにしました。ポストカードや写真、年賀状、メッセージカードなど、大切な人からの思い出をまとめて収納できる《思い出ボックス》です。

安曇野で生まれた素晴らしものだけを集め、その中からさらに選りすぐられた３品を特別ギフトとして数量限定でお届け。

みなさまにより良いものを、ここ安曇野からお届けしたいという共通の想いが生んだスペシャルボックスです。