植物ファイル（春）：オオシマザクラ

白い花が美しい・・・オオシマザクラ

学名：Prunus lannesiana　var.speciosa　　　　　　　バラ科　サクラ属

花言葉：「純愛」　「心の美」　「優れた美人」

ソメイヨシノから送れること約１週間くらいでしょうか。少し大きめの花を咲かせる桜「オオシマザクラ」。葉っぱのグリーンとの白い花のコントラストが、ソメイヨシノとはまた少し違った印象を与えてくれます。

桜餅を包むのに用いるのはこのサクラの葉っぱで、６月ころの葉を塩漬けにしたものを翌年の桜餅に使われているようです。

葉っぱと花が同時に展開していくところも春の訪れに勢いを感じさせてくれて、辺りに漂う匂いと合わさって、ひと味違う雰囲気のサクラだと感じます。